Chilifrön

Chilifrön

Jag har äntligen fått mina chilifrön, så som jag längtat igentligen så tog det faktiskt bara tre dagar att få hem dom men jag var lite seg med att beställa dom.

Jag beställde fem sorter chili från Frononline.se.

Hot Lemon
Den jag mest sett fram emot att odla.
C. Baccatum mognar från grönt till gult. 
Medelhet med cirka 50 000 scoville. 
Har en smak som påminner om citrus där av namnet hot lemon.
Tidig sort och lättodlad.



Habanero Röd

C.Chinense
Kanske en av världens kändaste chilifrukt efter Tabasco och Jalapeno.
Vem har inte hört talas om Habanero och hur stark den är. Här hemma i Sverige är det en av dom starkaste sorterna man kan köpa i matbutiken färsk. Det finns olika typer att odla som gul Habanero och även senapsfärgad Habanero.

Cirka 200 000 scoville, räcker och blir över för mig.

Carolina Reaper

c. Chinense
Världens hetaste chili med över 2 000 000 scoville! Denna verkar farlig och jag kommer nog inte våga smaka på carolina reaper jag odlar den mest för att den just är världens starkate chili. Kommer troligen spara frön av denna och ge bort till vänner. Frukterna kommer jag nog torka och använda i grytor. Carolina reaper är även ganska svår att odla har jag läst så har inte så höga förhoppningar på denna.


Jalapeno
Älskar Jalapeno exakt den hettan jag klarar, passar i allt även på pizza.
Hade tänkt lägga in lite Jalapeno och även röka och få chiplote.
Mognar från grönt till rött och kommer från arten C. Annuum.
Hettan ja den är cirka 5000 scoville.

Back scorpion Toung

C.Annuum köpte mest för att ge bort till min mamma då hon älskar lila.
Black scorpion mognar nämligen från lila till rött. Sägs vara en av dom vackraste plantorna man kan odla i chiliväg. Lätt odlad och tidig sort.

Följ gärna min chiliblogg, ska försöka uppdatera den så ofta jag kan.

Kram och nyp! Stina Malmer